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Gusto Criollo busca rescatar las recetas tradicionales de la comida del santiago antiguo, la cocina popular chilena y la tradición gastronomica del barrio franklin y su maravilloso matadero viejo.

Sabados - Domingos y festivos

10:00 am - 6:00 pm

Persa Paseo Santa Rosa

Entrada por Av. Santa Rosa 2260 ó por calle Victor Manuel. Local 16 del patio de comidas. En pleno Persa Bio Bio. Ver Mapa

Especiales

Cada fin de semana, rescatamos una receta de la cocina popular.

Recetas

Conoce que platos tenemos permanentemente en nuestra carta.